Resipi Lempeng Kelapa

*gambar sekadar hiasan*

Bahan-bahan:
  1. Tepung gandum - 2 cawan (diayak)
  2. Kelapa parut - 1 cawan
  3. Air - secukupnya
  4. Garam - secukup rasa
Cara membuatnya:
  1. Satukan semua bahan tadi di dalam bekas, kecuali minyak/mentega.
  2. Gaul sehingga sebati dan sekata (jangan terlalu pekat atau cair).
  3. Panaskan minyak/mentega secukupnya di dalam penutup pan ajaib.
  4. Setelah cukup panas, masukkan sesenduk adunan tadi dan ratakannya mengikut saiz penutup pan ajaib.
  5. Masak sehingga kedua-dua belah lempeng tersebut keperang-perangan.
  6. Siap untuk dihidang dengan sambal tumis/sardin bersama kopi o.

0 7 Comments:

Post a Comment


up